Inhalt: Wer beim Frühstück und Snack zwischendurch égut drauf' sein will, braucht das passende édrauf' und édrunter'. Hier ist das ideale Buch für alle, die selbst entscheiden wollen, welche Zutaten in und auf dem fertigen Brot, Sandwich oder Toast sind. Von A wie Auberginenpaste auf Mini-Fladen, Australischem Buschbrot und Arme Ritter bis Z wie Zimtschnecken, Zucchinibrot und Zwiebelbrötchen finden sich hier pikante und süße Aufstriche und Gebäcke, die nicht nur Allergikern Spaß machen. Denn zuerst ist was Anständiges gebacken und dann kann man allen mal so richtig eine schmieren. Systematik: Xeo 4 Umfang: 288 S. Standort: Xeo 4 Dr.Oe ISBN: 978-3-7670-1736-8
Inhalt: Von A wie American Cheesecake bis Z wie Zitronen-Blaubeer-Tarte reicht die Bandbreite der verführerischen Backideen in diesem Buch mit 200 Rezepten auf 288 Seiten. Bekannte Klassiker wie Amerikaner, Brownies Shortbread und Whoopies fehlen in der Auswahl ebenso wenig wie spannende neue Kreationen mit Süßkartoffel-Bienenstich, Marshmellow-Apfeltorte und Germknödel-Pops werden Familie und Freunde bestimmt ganz neue Geschmacksdimensionen entdecken. Einfach ausprobieren und überraschen lassen! Systematik: Xeo 4 Umfang: 288 S. Standort: Xeo 4 DrOe ISBN: 978-3-7670-1577-7
Inhalt: Darauf warten alle Kuchenfreunde: Auf Süßfreuden wie Affen-, Papageien- oder Zebrakuchen und auf raffinierte Rezeptvariationen wie Dinkel-Pflaumen-Kranz oder westfälischen Napfkuchen mit Glühweinsirup. Auf 200 überraschende Anregungen für die große Runde und den kleinen Genuss. Und auf das ganze Alphabet zum knapp kalkulierten Preis. Systematik: Xeo 4 Umfang: 288 S. Standort: Xeo 4 Dr.Oe ISBN: 978-3-7670-1727-6
Inhalt: Das perfekte Dinner ist für viele die klassische Folge von Vorspeise, Hauptgericht und Dessert. Andere verzichten gern mal auf die ersten beiden Gänge und konzentrieren sich voll und ganz auf Nummer drei. Mit über 300 Dessert-Rezepten von A bis Z werden Sie allen Genießer-Typen gerecht. Ob raffinierte Krönung jeden Menüs oder kleines Highlight für Naschkatzen mit Dr. Oetker sind dem Verwöhnen keine Grenzen gesetzt. Systematik: Xeo 4 Umfang: 319 S. Standort: Xeo 4 DrOe ISBN: 978-3-7670-0516-7
Inhalt: Von Landfrauen inspiriert und von Dr.Oetker getestet. Mehr als 200 Backrezepte sorgen für unverfälschten Genuss und ländliche Gemütlichkeit. Festliche Torten oder Kuchen und Kleingebäck für jeden Tag. Hier finden Jung und Alt immer das passende Gebäck. Systematik: Xeo 4 Umfang: 286 S. Standort: Xeo 4 Dr. Oe ISBN: 978-3-7670-0711-6
Inhalt: Die Crème de la Crème 200 beste Tortenrezepte von A Z, darunter viele neue Backideen. Ein Paradies für Naschkatzen und alle, die es werden wollen. Ob Kinderfest, Geburtstag oder Kaffeekränzchen Dr.Oetker hat für jeden Anlass etwas dabei. Systematik: Xeo 4 Umfang: 287 S. Standort: Xeo 4 Dr.Oe ISBN: 978-3-7670-0528-0
Inhalt: Geschnitten oder am Stück Beides - aber umgekehrt: Blechkuchenplätzchen werden erst wie Shortbread oder Pfeffernüsse im Ganzen auf dem Blech gebacken und danach zerteilt. Das ist die perfekte Lösung für eilige Bäckerinnen und Bäcker. Funktioniert bei Klassikern wie Schwarz-Weiß-Gebäck genauso wie bei neuen Ideen wie Portwein-Makronen oder Ananas-Cayenne-Würfeln. Natürlich bietet dieses Buch auch Glutenfreies wie Pflaumen-Sandgebäck, vegane Alternativen wie Streusel-Flocken-Kekse und 'raw'-Rezepte wie Energie-Riegel mit Goji-Beeren. Systematik: Xeo 4 Umfang: 96 S. Standort: Xeo 4 Dr. ISBN: 978-3-7670-0894-6
Inhalt: Leckere Weihnachtsbäckerei Die Plätzchen-Zeit ist da! Und wie verführerisch ist der Duft der frischgebackenen Leckereien! Hier gibt's die besten Rezepte für Genießer. Das hat Ihnen bestimmt noch gefehlt: eine Zusammenstellung der besten Plätzchen-Rezepte fürs Weihnachtsfest! In dieser großen Dr. Oetker-Sammlung ist alles drin, was auf den süßen Weihnachtsteller gehört: Schwarz-Weiß-Gebäck Vanillekipferl Zimtsterne u.a. Neben den Klassikern finden Sie hier auch kreative Neuentwicklungen: Cashewkern-Taler Apfel-Kokos-Streifen u.a. Über 100 Rezepte und Tipps machen Lust auf die schönste Backsaison des Jahres!
Themen Systematik: VII Umfang: 128 S.: Ill. Standort: VII Dr. Themen ISBN: 978-3-8289-1478-0
Inhalt: Äpfel, Kirschen, Pflaumen und noch viel mehr Obst präsentieren sich in diesem Buch von ihrer leckersten Seite - und für jeden Anlass: Zum Nachmittags-Kaffee schmeckt die Aprikosen-Makronen-Tarte, für Kids gibt's Bananenmuffins mit Cornflakes, beim Vereinsfest beeindruckt der Mandarinen-Limetten-Kuchen und zur Familienfeier glänzt der Erdbeerkuchen mit Minzepesto. Mit diesen rund 180 Rezepten gibt's das ganze Jahr über fruchtigen Obstgenuss. Systematik: Xeo 4 Umfang: 284 S. Standort: Xeo 4 Dr. ISBN: 978-3-7670-0779-6
Inhalt: Süßer Plätzchenduft liegt mal wieder in der Luft. Aber nicht immer hat man Zeit und Muße für ausgiebiges Backen, deshalb gilt ab sofort ein Speed Limit in den heimischen Backstuben! Plätzchenbacken dauert jetzt nicht länger als 30 Minuten und wird so alltagstauglich. Auf 96 bebilderten Seiten präsentieren sich in diesem Backbuch klassische Lieblingsplätzchen neben neuen, kreativen Knusperideen. Von Stollenhäppchen und Makronen mit Cranberries, über leckere Schokotaler bis hin zu klassischen Zimtsternen ist alles dabei. Dank der unkomplizierten Dr. Oetker Schnell-Rezepte und der Geling-Garantie glücken die beliebten Plätzchen in der Schnell-Variante garantiert. Das Must-Have Backbuch für alle Plätzchenbäcker(innen), die wenig Zeit zum Backen haben, stressfrei die Vorweihnachtszeit begehen wollen oder einfach neue Plätzchen-Inspirationen suchen. Stundenlanges Backen war gestern! Systematik: Xeo 4 Umfang: 88 S.: überw. Ill. Standort: Xeo 4 Dr. ISBN: 978-3-7670-1695-8
Inhalt: Backen wie ein Star! Backen wie Sally, dekorieren wie Enie, unkomplizierte Rezepte wie bei Tasty - mit der Erfahrung von Dr. Oetker ist das kein Problem. So zaubert jeder Teenie Trendgebäcke, die auch in den sozialen Medien eine gute Figur machen. Hier stimmt einfach alles: tolle Optik und vor allen Dingen vieeel Geschmack! Macarons, Blondies, Marshmallow-Cupcakes, Mini-Kuchen aus dem Glas, Zupfbrot, Poke Cakes, Banana Bread und süßes Sushi sorgen für erstaunte "Ahhs" und "Ohhs". Selbst anspruchsvolle Trendkuchen wie "Topsy Turvy" wurden auf eine taugliche Größe gebracht und so beschrieben, dass ihn auch ein Anfänger locker zubereiten kann. Aber auch erfahrene Backfeen kommen auf ihre Kosten. Ob Cookies, Cupcakes oder Torten - über 60 Rezepte warten darauf, entdeckt zu werden. Dank der Erfahrung von Dr. Oetker wird jedes Backkunstwerk zum Kinderspiel. Die Bewunderung der Freunde, Follower und Verwandten ist damit sicher. Ob als Geschenk für Freunde oder um kleine Naschkatzen glücklich zu machen - die gebackenen Köstlichkeiten begeistern wirklich jeden. Absolut teenietauglich! Systematik: Xeo 4 Umfang: 123 S. Standort: Xeo 4 Dr. Oe ISBN: 978-3-7670-1837-2
Inhalt: Geburtstagsfeier, Mädels- oder Jungsabend, Filmabend, Pyjamaparty, Fußballabend, Spa-Abend - Anlässe für Partys gibt's genug. Feiern und Leute treffen ist toll, wären da nicht die vielen Fragen: Wo, wann und was gibt's Leckeres zu essen? Den Pizza-Lieferdienst anzurufen, wäre zwar einfach, aber irgendwie auch langweilig. Viel abwechslungsreicher und garantiert auch leckerer wird's, wenn man selbst kocht - ob allein oder zusammen mit der Clique. So schmeckt das Essen doppelt so gut! Überrasche Freunde mit Fingerfood wie Green Pancakes mit Tomaten-Salsa, Falafel mit Zitronen-Schmand, scharfe Partybrötchen und Pizza-Zupfbrot. Dazu leckere Mocktails wie Ipanema, Virgin Hugo und Tizianino. In "Teenie Party" finden sich viele tolle Vorschläge, die die Party oder den Filmabend unvergesslich werden lassen - von Snacks, Fingerfood über Desserts und Drinks. Die mehr als 60 unkomplizierten Rezepte sind genau das Richtige, für alle, die nicht lange in der Küche stehen wollen, sondern lieber Party machen. Alle Rezepte sind von Dr. Oetker geprüft und so ausführlich und verständlich beschrieben, dass sie auch Anfängern sicher gelingen. Absolut teenietauglich! Systematik: Xeo 2 Umfang: 128 S. Standort: Xeo 2 Dr. ISBN: 978-3-7670-1823-5
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